Patones de Arriba es, seguramente, el pueblo con más restaurantes por metro cuadrado de toda la Sierra Norte de Madrid.
Sus calles de pizarra negra, declaradas Bien de Interés Cultural, esconden una oferta gastronómica enorme para un pueblo tan pequeño. Tanto, que elegir dónde comer puede ser más difícil que encontrar aparcamiento un domingo por la mañana.
Por eso hemos hecho esta guía: para que sepas qué tipo de restaurante encaja con tu plan, sea una comida gourmet, un asado tradicional con vistas o un menú económico entre ruta y ruta.
Un consejo antes de empezar: reserva. Patones de Arriba recibe muchísimos visitantes los fines de semana y casi todos sus restaurantes se llenan desde primera hora.
8 restaurantes para comer en Patones de Arriba
#1 El Rey de Patones, el más veterano
Inaugurado en 1969, fue el primer restaurante del pueblo y sigue en manos de la misma familia. Su cocina castellana y sus asados (cabrito, cordero, migas) tienen ese punto de tradición que solo dan más de 50 años de historia.
Cuenta con comedores interiores reformados con la piedra típica de la sierra y una terraza mirador con las mejores vistas del pueblo.
#2 El Lavadero de Patones, la mejor terraza-mirador
Abierto desde 2015, está especializado en carnes a la brasa con carbón de encina: entrecot, chuletón y asados de lechazo son sus platos de referencia.
Tiene comedor interior, terraza cubierta y climatizada, y otra al aire libre, con vistas espectaculares a la sierra. Con capacidad para 80 comensales, es también buena opción para grupos grandes.
#3 El Origen, la opción más elevada
Uno de los restaurantes mejor valorados del pueblo. Cocina de mercado con técnicas ancestrales y una carta viva que cambia cada semana según lo que ofrezca la temporada: desde cecinas y chorizos artesanos hasta bonito del norte o alcachofas asadas a la brasa.
Cuenta con una selección de vinos y vermús naturales muy cuidada. Como es de los más nuevos del pueblo, a veces tiene algo más de disponibilidad que el resto, aunque conviene reservar igualmente.
#4 El Poleo, la opción gourmet
El restaurante que ha puesto a Patones en el mapa gastronómico nacional. Cocina creativa con toques franceses e internacionales: foie gras, solomillo Strogonoff o cordero a la miel de Patones con cuscús.
Forma parte de un conjunto junto al Hotel El Tiempo Perdido y su restaurante hermano, El Jardín del Poleo, de cocina algo más sencilla.
#5 La Cabaña de Patones, el clásico familiar
Abierto desde 1980, reparte tres plantas y cuatro comedores, ideal si vais en grupo o con niños. Carnes rojas a la brasa, bacalao, judiones y carrilleras, con unos postres caseros que muchos consideran lo mejor de la casa.
#6 El Bodegón de Patones, íntimo y acogedor
Desde 1999, apuesta por las recetas más tradicionales: huevos fritos con pisto, judías caseras y foie de oca, con opciones para celiacos y menú infantil. Sala acogedora y terraza pequeña pero con encanto.
#7 Las Eras, en lo más alto del pueblo
Una de las terrazas-mirador más celebradas de Patones, especialmente en primavera y otoño. Cocina mediterránea y tradicional, con opciones vegetarianas y sin gluten. Admite perros.
#8 El Chiscón, la opción más económica
A la entrada del pueblo, la apuesta segura para cocina casera de toda la vida a buen precio: migas del pastor, chuletillas de lechal, croquetas y judiones. Local pequeño y sencillo, muy popular; ve entre semana si puedes.
Dónde alojarte para disfrutar de toda esta gastronomía sin prisas
La mejor forma de disfrutar de Patones de Arriba con calma es alojarte en el propio pueblo. En El Bulín tenemos estudios y dúplex en Patones de Arriba, a un paseo de todos los restaurantes de esta lista.
Y si quieres conocer mejor el pueblo antes de ir, no te pierdas nuestra guía sobre qué ver en Patones de Arriba.
Te esperamos en El Bulín.